龙胜红糯又称胭脂米、红稻米、血糯米,是古代进贡的佳品。相传由当地一名叫吴金珠的青年发现选育而来,取名“荣帕雅”(侗语)。适合生长在海拔500一600米之间,生长期160天左右,禾苗粗壮,珠高1.5一1.6米,一般亩产300公斤,出米率可以高达80%以上。