大桥石鲤(特产类)
遗产类别：渔业产品类特产
遗产所在省份：02广东省
遗产地址：广东省韶关市乳源瑶族自治县
遗产图片：
遗产内容：
大桥石鲤是乳源瑶族自治县稻田养殖、本土天然种源的华南鲤，在当地又被称为“禾花鱼”，因其无土腥味、味道鲜甜等特点而闻名。
遗产申报：未申报
参考文献：韶关发布：《看！韶关种出的好“丰”景~》，2023年9月28日，https://mp.weixin.qq.com/s/DGyhtRPlaqtP0xoTpTYUGA，2024年6月15日。
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