广东潮安凤凰单丛茶文化系统(技术类)
遗产类别：栽培管理技术
遗产批次：第二批 2014年广东潮安凤凰单丛茶文化系统入选第二批中国重要农业文化遗产名单
遗产列入时间：2014-06
遗产核心区：凤凰单丛茶文化系统保护区包括凤凰镇全境，辐射区为万峰林场、赤凤镇、文祠镇、归湖镇，核心区为凤凰镇乌岽村、凤西村、凤北村、凤溪村、石古坪村等五个村。
遗产所在省份：02广东省
遗产地址：广东省潮州市凤凰镇
遗产图片：
遗产内容：
潮安凤凰单丛茶栽培历史悠久，可追溯至南宋末年，凭借凤凰镇土壤深厚肥沃、气候温暖、雨水充足等自然地理优势，潮安凤凰单丛茶闻名于全国。其栽培技术包括园地的开辟、选种、育苗、茶树种植、茶园管理等方面。
参考文献：
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